• 味噌ラーメン(800円)

  • マルヤマクラスのラーメンポジション、以前は ラーメンてつや でしたが、春から 直伝屋 になりました。
    すすきのではREDをいただきました。
    その際のコメントに、次回は味噌を、と記述していたので、今日はもちろん味噌。

    炒め野菜の香りのスープ。炒めた玉ねぎのスライス方向と薄さがいいですわ〜。
    コクありあっさり味噌にしっかりした縮れ麺、おいしかった(*´꒳`*)