特製醤油ラーメン（1100円）

課題店を初訪問。
6人待ち。わざわざ行ったので我慢して行列に並ぶ。

・一口目。表層のスープはオイリーで甘みを感じる。
・ストレート麺は好みの味だったが、ちょっと柔らかく感じた。
○一口目のスープは、それほど好みではなかったが、その後は穏やかな味で、飲み進めても飽きがこない。
○ワンタンはツルツルで、かなり好みの食感。
・チャーシューは美味しかったが、1枚で十分満足。