中華そば（750円）

2025年5月23日　160杯目
宮城県ラーメン食べ歩き・6軒目

【中華そば　750円】
2日目のスタートは、こちらのお店から。創業は1952年とのことで、ネット情報によるとかなりの老舗ですね。開店時間は10時半。僕らは10時20分に到着し、すでに4番目。開店5分前にはお店を開けてくれました。

メニューは中華そば、チャーシューメン、味噌ラーメン、もやしラーメン、冷やし中華、うどんなど。今回は中華そばをいただきました。

スープは意外と塩気が強めで、ほんのりと煮干しの風味が効いています。麺は中細の縮れ麺。チャーシューはバラ肉の煮豚で、トッピングには白と赤の縁取りがあるかまぼこが載っていて、ちょっと面白いビジュアルです。

ちなみに、もやしラーメンはあんかけ仕様とのこと。

まいう〜〜〜❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️