中華そば（900円）

1/18オープン
新福菜館出身の店主さん。最近は新福菜館から足が遠のいていたので久しぶりに京都ブラックを堪能したく散歩がてらに訪問。

スープは真っ黒な見た目に反してあっさりした味わいですが、程よくコクと深みのある醤油感があり美味しい！
麺は中太ストレートの近藤製麺で安定の美味さ！このなんとも言えない風味が◎
ネギとモヤシはシャッキシャキでチャーシューは大振りなのが2、3枚で普通に美味い。

なんやかんやと完食完飲（￣+ー￣）

久しぶりの京都ブラックで美味かった！

ご馳走さまでしたε-(´∀｀; )