チャーシューメン（990円）

日本橋でお仕事。
ということで、このエリアの人気店を検索で、
2位のますたにさんに決定。
外で5名、中で5名の列でしたが、さほど待たずに着席、ほどなく着丼。
まずはスープ。背脂なのでこってりを期待するも、結構あっさり、しかししょっぱい。好みではないかな。
メンバー細麺ストレート。まあ普通に美味しい。
そして期待のチャーシュー。外の看板では、脂少なめのこだわり肉厚チャーシューと書いていたように記憶していたが、ペラペラのジューシーチャーシューでした。
なにか、私の勝手な期待と違う感じで、満足度はボチボチでした。残念。
ごちそーさまでした。