朝食抜きだったので開店11時と同時に訪問です。
久しぶりに辛味噌を注文します。
レビューを見ると味が薄いという意見がありますが、しっかり出汁が支えていて旨み、コクは充分です。ただ味噌自体がマイルドなのでこってり好きな方には薄く感じるのかも🤔
太縮れ麺はゴワゴワ、ワシワシの食べ応えのあるタイプ。小麦の風味もしっかり出ています。
味玉が燻製なのですが、悪くはないものの、このラーメンに合うかどうかというと疑問かなぁ❓
大盛りは麺量も半端なく、トッピングのメンマもかなりの量。
このご時世、値上げしてもこの味、ボリューム、この価格で食べることができるのはありがたいです。
美味しく最後までいただきました。
ご馳走様です❗️😋🤗