• 味噌(780円)

  • 本日のランチは、らーめん「来斗」さんにお邪魔しました。「味噌」780円をオーダー。三日連続のらーめん。痛風発症中なんで、本当はダメなんですが、昨日の投稿で余計な事を書いた責任も有り検証に来ました。先ず驚いたのが、暖簾の色がブルーになっていた事ですね。なかなか斬新色です。肝心の味ですが、香りの印象は、かなり近い気がします。多分このスープは、バージョンアップされていると思うのですが、以前より洗練された大人な味わいになったかと、気温30度超えに食べても爽やかな後口が印象的。スープは、当然ながら細かなニュアンスは違いますが、どちらが美味しいと言うレベルでは、どちらも卓越している感じがします。あくまでも個人的感想です。あ〜美味しかった。^_^