麺隊長
RA-MEN IKKEN
岩手県
ニラそば(1100円)
本日は1人でランチです🍜 今月の限定はニラそばです👍 麺に熱々の牛脂をかけていて、大量のシャキシャキニラと卵、チャーシュ、穂先メンマでめっちゃうまいです😊 溶けた牛脂がしっかり麺に絡むので香りも強いですが、ニラの香りも相まってクセはそこまで強くないです🫡 心配なのは牛脂がたくさん溶けてるので夜にお腹を壊さないか…歳をとると美味しいだけじゃ済まないのが困りますね😩💦