新春限定「真鯛と和牛の醤油昆布水つけ麺」

(すでに終了している新春限定メニューの上げ遅れです🙇🏻‍♂️)
新春限定の「真鯛と脇の醤油昆布水つけ麺」を食べにハちゃんまで。　
まずは昆布水に泳ぐ麺をいただくとその段階から炙った真鯛の香りがして来てもう真鯛。
スープはさらに真鯛の上品な香りが濃厚でとても美味しい。
新春らしい和風の一杯だった。