◎397/2025
「maren 北新地本店 」
▫️大阪市北区堂島1丁目3−19
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制、各種電子決済対応
「地鶏醤油そば 」980円
【スープ】
丸鷄の香り、旨みが前面に出た熱々スープ
麺を啜った時に鼻腔に広がる鶏の香りがたまらん
【麺】
中細のツルシコストレート
程よいコシもあって旨し
【トッピング】
2種のチャーシュー、穂先メンマ、アーリーレッド、ねぎ
北新地の中にあるコチラへ初訪問
店内薄暗くてカウンターのみでオシャレなbarやん
鶏白湯と迷うが醤油の方をポチッ
程なく着丼
メチャ綺麗なラーメン
スープを一口
感動的に旨い
鶏の旨みが舌に広がり 香りが鼻腔を抜けます
ツルシコ麺もよく合ってます
トッピングは普通
鶏白湯も食べたいです
ご馳走様でした