連帯のすばらしさを高らかに。
苦手な人を連想させるグリーンピースと豆乳のスープはその風味を仄かに感じさせながらも食べたことのない新鮮な驚きを感じました。
良く頂く具でも組み合わせの妙と丁寧な振りが効いているので最後まで飽きさせない、いや最後の最後が一番美味しいまである。
この展開。素直に感激。
最近まれに提供される野菜シリーズ?
というか味の想像が出来ない2番限定に興味が尽きません。
その性質故に提供数も少ないと思われますが個人的にこの流れ、このメニューについてはバレないで欲しいと思ったり。
食べ逃したくない⋯(・∀・)