手揉み醤油らーめん（780円）

すごく残念なことに、通常よりスープ量が少なかったのです。
そして麺の茹で加減がヤワヤワ・・・。楽しみにしていた手揉み醤油らーめんだっただけに、残念です。
今までこんな事が無かったので、少々動揺しています。
如何したのでしょう？