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トシフム
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自然派らーめん 満麺の笑み
兵庫県
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背脂煮干し塩そばニラトッピング(900円)
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この日は先週受けた検査結果を聞きに行くため
午後から半休で神大病院へ!
宝塚から神戸へ道中どこでラーメン啜るか思案した結果
愛知転勤前から大好きだったこちら「満麺の笑み」さんへ(^^)
満麺の笑10-1
魚介ベースのあっさりスープが美味しい満麺の笑みさん!
満麺の笑10-2
今回は背脂魚介醤油にしようと思いやって来ましたが…
満麺の笑10-3
魅力的な限定麺やってますやん(^^)
これにきーめた!
背脂煮干し塩そば850円にオススメのニラトッピング50円
これで行こう(^^)
満麺の笑10-4
券売機で限定①と限定②をポチッと!
そしてしめご飯もポチッとね(^^)
満麺の笑10-5
ほどなく着丼です♪
正に満麺の笑みさんのらーめんってビジュアルですね(^^)
満麺の笑10-6
限定にしめご飯は提供してなくて白ごはんでの提供とのこと
私的にはごはんにスープをかけて食べたかったので問題なしですけどね(^^)
満麺の笑10-7
口に含んだ瞬間ふわっと香る煮干しがええですね〜
満麺の笑みさん王道の海塩をベースにパワーアップした感じの逸品
背脂はサラサラで私的には丁度いい加減ですね(^^)
満麺の笑10-8
全粒粉入りの中細平打ち気味の麺はコシがあって旨いやつです。
あっさりスープにぴったりですね!
満麺の笑10-9
豚バラチャーシューは軽く炙りの入った旨いやつ(^^)
これええんですよね〜
満麺の笑10-10
メンマもシャキッとコリっとの旨いやつで
この歯ごたえがええんですよね!
満麺の笑10-11
ニラトッピング正解(^^)
これ旨いわ!
満麺の笑10-12
バラ海苔が美味しいんですよね!
満麺の笑10-13
ごはんを半分くらい食べたところでスープをかけて雑炊仕様に
満麺の笑10-14
山椒をふりかけいただきます!
満麺の笑10-15
ニラがええ仕事してますよね!
これは美味いわ(°▽°)
満麺の笑10-16
もちろん完食完飲です♪
やっぱ旨いわ満麺の笑みさん(^^)