今日は、気になってた
「幻の巨大ヤマトシジミと鯛煮干しの冷やし麺」を食べに、住所非公開・完全予約制の今話題の新店
「NOODLE EDGE Tokyo」さんへ再訪‼️
まずは、「見冨右衞門ビール」で乾杯 うまっ👍
幻の巨大ヤマトシジミ出汁と鯛煮干しのコクと旨みが凝縮された、芳醇でクリアな冷製清湯魚介スープ うまっ👍
小麦香る、喉越し最高麺屋棣鄂特製オリジナル中細ストレート麺に、キラリと山椒油でコーティングされた、ヒンヤリヒエヒエ激旨極上スープが絡んで うまっ👍
プリップリ「幻の巨大ヤマトシジミ」・熊本県産「火の本豚」レアチャーシュー うまっ👍
とろ〜り「本日の味玉」・シャキシャキアーリーレッド うまっ👍
パリパリバラ海苔・芽ネギがおしゃれで うまっ👍
「鶏きんかんTKG」これもまた うまっ👍
今日も大大大満足💯
ごちそうさま😀😀😀