やまだはるゆき
麵匠大黒 多賀城店
宮城県
みそラーメン(800円)
ちょっと遅いランチで訪麺🍜 味 薄め、細麺。 大黒さんでは初めてのみそラーメンをいただきました😊 味噌のまろやかさとモヤシのシャキシャキ感に細麺も固めに茹でられ、美味しくいただきました🤗 一般的に味噌ラーメンには太麺が多いかもしれませんが、私は味噌でも醤油でも基本は細麺なもんで😅 半分ほど食べてから、おろしニンニク少量をスープに溶かしての味変も抜群でした🤗 ご馳走様でした🙇