• 冷やし海老味噌らーめん(1180円)

  • 二郎系から3時間後、何を思ったか。
    某ホテル勤務の友人の取材に同行し2杯目へ。
    トマト、わかめ、レモンにたっぷりの葉野菜と
    涼しさ全開の見た目が素晴らしい。
    中細麺がクリーミーで濃厚な海老味噌の
    スープとよく絡んでおり、さっぱりしつつ旨い。
    鴨肉のチャーシューもジューシーで最高。
    冷やしはさらっと食べられる所がいいね。