• 塩(1500円)

  • 塩1000 + ワンタン300 + 味玉200
    鶏豚ベースの魚介塩スープにたわやか中細麺。
    表面に浮いてる香味油も美味い😋
    おそらくブランド黒豚であろう豚の旨味しっかりする絶品チャーシュー😋
    チュルンな皮が美味しい肉ワンタンに絶妙な味付けの穂先メンマ。
    ここまでは完璧やねんけど、甘過ぎる味玉の味付けが好みじゃない。
    以前につけ麺をいただいた時にもトッピングしたけど、ここまで気にならなかった。
    もしかしたら塩スープと相性悪いのかも😅
    それにしても、こんなハイレベルやのに並ばなくて入れるなんて、素敵なお店😁