麺系
麺屋 和利道
東京都
つけ麺 味玉 中盛
10月になったのに暑い日が続きます。 つけ麺は熱盛り派なのですが、あえて冷盛りを。 熱く、濃厚な漬け汁に潜らせると、コレもありかと。 最後はスープ割で。