醤油つけ麺（1380円）

美しい麺！中太ストレート麺、しっかりとコシがある。麺だけを塩つけて食べるだけでも美味しい。昆布出汁に麺の小麦の香りが引き立つ。濃口のつけ汁、醤油の旨味と鶏油の香り。相性ぴったり。
ただ割スープが300円するのがマイナス。無くても残った昆布出汁入れればそれでいい。全体的に丁寧な仕上がりかと。