• 鶏そば(880円)

  • 年内最後の出勤は半日勤務、一乗寺でも目指すかと考えていたがうまいこといかず。
    街中に溢れる外人と観光客の多さに嫌気がさし、繁華街とは逆方向に向かう。
    西院から更に西に向かうとポツンとあるこちらに13時40分着、外並び2人。
    食券ではなく申告制、メニュートップの鶏そばにする。
    店着〜着丼まで10分ほどと回転は早い。
    見た目が地味で拍子抜け…

    スープを一口、おいしい。
    情報によると京赤地鶏のガラで出汁を引いた旨みと、鶏油のほんのりとした甘みを感じるが全体的にインパクトは控えめであっさりしてる。
    自家製の平打ち中細ストレート麺、特に感想はない。
    チャーシューは脂身のない豚と鶏が各2枚、豚の方はモモか?パサっ気を感じず肉肉しいし、どちらもジューシーでうまい!
    ただ載せものは他に刻みネギだけと寂しい…
    スープの旨みは少しずつ増していき、完飲でフィニッシュ。

    まぁまぁ。
    あっさり味とはわかっていたが、なんか物足りないな。
    濃い味の熟成なるメニューもあるから次回はそれを食べてみたい。
    ただ丼の縁が汚れてたり、渡された丼が濡れてたり、おいしそうな見た目に拘っていないのも残念。
    口コミ評価がすこぶる高く、百名店に連続で選ばれてるから今日はたまたまかもな。