パクリアン（1100円）

移転後初の我武者羅初台店へ。今日は変化球狙いでパクリアンを初オーダー。併せて、久しぶりに登場したカレーライスをハーフサイズで。パクリアンは、新潟のソールフードのイタリアンを中華麺に変化させたメニューで、新潟の味を広めたい蓮沼さんの肝入りメニューです。ややスパイシーな風味の味わいは、カレーソースが麺に絡んでいるからでしょうか。なかなかの味わいでした。ド直球の生姜醤油ラーメンとは一線を画するメニューですね。カレーライスは、以前のバスセンターのカレーよりもスパイシーさが増していて、最初の一口は甘味を感じますが、後からしっかりしたスパイシーさが追いかけて来ます。パクリアンは辛さが、選べますが辛口にしなくて正解だった！パクリアンの麺量が多めなので、半カレーで良かったです。それでも最後まで美味しくいただきました。ご馳走様でした😋