つけめん しお 900円 (大盛り＋80円) ＋ 味付たまご 80円

ラーメンファイル'24 No.87
トロりとした濃厚つけ汁に全粒粉の自家製麺
相変わらず美味い😋さいとうの濃厚つけ麺

「らーめん さいとう」
白石区中央１条６丁目９−１, 成晃ハイツ

つけめん しお 900円 (大盛り＋80円)
＋ 味付たまご 80円

のどごしの良い麺は
北海道産全粒粉を使用した手作業による
自家製麺です
煮干しや昆布など和出汁の旨味が
ギュっと詰まったトロリとしたつけ汁
柚子の風味も効いており
キレの良い後味サッパリとした仕上がりです
いつものように最後は
スープ割りをして余韻に浸ります
相変わらず美味かったです😋