味噌ラーメン（1200円）

急遽日曜営業になりました。出掛けるタイミングと合ったので、闘いに出ることにしました。味噌も扱ってるというので初となる蓮爾の味噌と相対してきます。運良く1ロット目にいけました。これまためずらしくメンマもコールで追加できるというのでメンマも追加。さあ！着丼です。
相変わらず蓮爾の見た目は最強です。正直申し訳ないけどあまり期待はしてなかったんです。スープにちょっと味噌を溶く程度のものだと思ってました。確かに最初食べたときにもそれほど感じなかったんだけど、後から来る味噌感がじんわりと旨さがあってコクも強くて予想以上の美味しいです。ひき肉とねぎも混ぜこんでるのかな？しっかりと味が裏打ちされた旨味は太い麺にも負けません。ブタも今回は大当たり！ホギホギで肉感が強く食べごたえがありました。素晴らしく満足できる作品に仕上がっていました。蓮爾の限定ではトップクラスだったと思います。完飲まではいかないけど、かなりスープもいただきました。美味かった！ごちそうさま！