• 醤油チャーシュー(910円)

  • ノフジできれいに〆たと思ったら、帰省後に大好きな伊達の鶴つる亭へ!他に互換のない、自然な旨味たっぷりの豚骨スープに独特の醤油ダレ、でかくてめちゃうまいチャーシュー、加水そこまで高くない手揉み加えたさがみ屋の中太縮れ麺。
    最高でした。