• 久留米チャーシュー麺 替え玉(1620円)

  • 今日は仕事が長引いてなかなか帰れず、ちょうど帰宅時間は大門の開店時間。

    相変わらずのこれぞ豚骨って感じ。丼のヘリには少しアクが残っててこの感じがハマる。
    まずは中太麺。柔らかチャーシューもたっぷりです。キクラゲのアクセントもめちゃ好き。
    返したいので焼き飯は我慢。なのにスープを飲む手が止まらない。
    替え玉は極細麺で。

    ごちそうさまでした。
    11月から休みになってしまうらしい。今日来れてよかった。