ラーメンたろべえ
西中島 光龍益
大阪府
ラーメン並(780円)
豚皮と鶏白湯をベースとしたコクのあるスープは深みはあれどしつこさはなく、程よい塩味と生姜の奏でるハーモニーに酔い痴れること間違い無し。一般的な豚肉のチャーシューに加えて鴨肉のチャーシューという遊び心。完食後には満足感とともに心地良さを感じることのできる一杯。 星3.5