• しお(800円)

  • 久しぶりに鶏白湯しおを注文。チャーシューが鶏にマイナーチェンジ。2種類の鶏肉を使っていて、汁に合うし、めっちゃ美味い!!肉は柔らかくジューシーだけど豚よりもあっさりしていて飽きずに食べられらます。

    麺も好きな硬め。大満足でした。

    鶏白湯の醤油も、マイナーチェンジしているとのことでマー油を入れて豚骨風にしているらしい。次は醤油を注文したい。
    以前は塩も醤油も大きく変わってなかったからこの差は嬉しい。