日曜日の10時40分に到着。
ポールゲット。開店待ちは自分を入れて6名ほど。
【注文】
濃厚牡蠣つけ麺 1,480円
TP 牡蠣(広島県産2L) 160円×2個
TP 味玉 150円
大好きなこちらのメニュー。1年8か月振りに再発されたので迷わずチョイス。麺量約1.5玉220gの「並」で注文。
値段考えると、牡蠣がトッピング方式になったのは仕方ないかと。
北海道産小麦の平打麺はツルモチ食感で、いつもながら安定の旨さ。
粘度が高くトロミのあるつけダレは、牡蠣の旨味とコクを凝縮させた濃厚かつまろやかな味わい。旨味の余韻がずっと続き、麺を啜る度に旨過ぎて身震いするほど😆
具材は、いつものチャーシューは勿論のこと、トッピングの牡蠣がプリっとした食べ応えで最高に旨し。勿体なくて食べるタイミングに悩む😅
味変アイテムのレモン酢などで極ウマなメニューを満喫しつつ、最後はスープ割でフィニッシュ。完飲完食で腹パン。
やっぱり文句なしの出来映え。栄養分たっぷり海のミルクで元気チャージ完了。ちょっと前のあん肝つけ麺といい、痛風持ち泣かせな一杯。
大大満足です。ご馳走さまでした。