つけ麺　塩（1200円）

あえて塩。村中系のつけ麺なんて初なんですけど。麺がいい。ってか、札幌って麺がいいよね、隙がない。下手に伸びたりとかしにくいと思う。加水率高めの中細縮れ麺って無性に食べたくなる時あるんだよなぁ。

味変にレモンついてんだ、これはますます自分好み。村中系にレモンって合うのかって気もしたけど、油に負けず香りはちゃんと広がっていた。

しかし、一点残念だったのが、閉店間際に入店してしまい、スープ割が用意してもらえなかった泣
まぁ自分が悪い、閉店前に駆け込むものではない。実際お店側ってどうなんだろうねぇ、閉店間際は迷惑なのか、それとも食べに来てくれて嬉しいってなるのか。結構わかんないよねぇ。。