ソーメンマン
麺屋はやぶさ
愛知県
豊潤はやぶさ(950円)
ランチごはん無料 Twitter味玉サービス 常連なんで目新しさはないが、安定のうまさ。 ここのスープは貝ペーストが決めて、溶いてから飲むと味が締まる。 食べ比べるとやはり私には煮干醤油の方がコスパ含め好き。 チャーシューが薄っぺらいの1枚だけなのが残念。 他店よりも割高に感じるのは否めない。 値段さえ許容できればいい店なんだが、近所にライバル店がないから惰性で来ているとも言える。 目の前の牛次郎がアレだったので、近隣の新店オープンを期待したい。