麺道ひとひら
特製豚骨魚介らぁ麺、チャーシュー丼(ミニ)
TPチャーシュー増し
今日は煮豚&焼豚って事で一番合うかな!?って思い豚魚チョイス🍜
今日は豚骨の旨味に煮干しのビター感強めなスープ👍
スープも纏うストレート麺は啜る時に京小麦 @kyo_komugi の風味もしっかり運んでくれる😋
トロける煮豚は神豚🐷✨
ごちそうさまでした🙏🍜
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