いりこバター蕎麦プレミアム（1000円）

㊗️初•いりこ蕎麦 暁🍜

《 thoughts 》
心地良い風味豊かないりこ出汁はelegantな深みが際立ち雑味が一切ない澄み切った穏やかな酸味と程良い塩味が重なった染み渡る旨味🐟creamyで濃密な最上級ん蒜山産ジャージー発酵バターの溶ろけるよう甘さとコクに円やかな味わいがマリアージュした奥行きのある豊潤な淡麗煮干しSoup🥢レアな肉質に炙りを加え香ばしいアクセントが良く柔らかでしっとりしたjuicyな豚肩ロース低温叉焼🥩程良い芯を残しパッっと歯切れの良い食感に軽快な啜りでスープを自然と運ぶ低加水"東京製麺"S細麺がfitした"弘明寺丿貫"の店主が朝から営む間借りの一杯😋

👬🏻待ち人数:0名👭🏻
🍜待ち時間:0分⏰

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