味玉中華そば（1050円）

中太

このアプリ再登録後100杯目記念はずっと行きたかった親鶏中華そばの人気店へ念願の初訪問！
普段なかなか来ない恵比寿の街を迷いながら歩いてると鶏のいい香りがしたので向かって見るとお店にたどり着けました笑
スッキリとした醤油スープは旨み抜群であとから鶏油の奥深い旨みが重なりめちゃめちゃ美味い😋珍しい親鶏チャーシューや鶏皮チャーシューはコリコリ食感で鶏肉の楽しみ方をまたひとつ覚えました😊麺は中太・極太が選べますが中太でもかなり太くちょい固めな食感で啜り心地も良い！極太にしたらどれだけ太いのかは気になるところなのでいつかチャレンジしてみたいですね。