ラーメンファイル'24 No.88
札幌味噌ラーメン発祥店のDNA🧬を継承する
旨辛ラーメン🍜野幌"かつ平"の鉄火麺
いつもお馴染み
江別野幌の国道12号沿いに在ります
「かつ平」 江別市野幌町48-18
味噌ラーメン発祥店と言われる
札幌「味の三平」の味を伝承する店
昭和63年 江別に店を開いて
皆さんに愛されてます
鉄火麺 (小辛) 大盛り 600円
+ 煮玉子 50円
お馴染みの鉄火麺🍜
ピリ辛でやっぱりウマい😋
シャープな辛さのラー油に
野菜の旨味がたっぷりの優しい味噌味スープ
いつまでも飲みたくなる魔法のスープです
固茹でされたスタンダードな札幌縮れ麺とも
相性ピッタリ👌
啜ると辛みが口に広がる辛旨ラーメン
スッキリした味わいのクセになる魔性の一杯
相変わらず安くて美味い😋最高です❣️