めっちゃ久々、大好きな楽観☆
西麻布の裏路地にある名店。前情報知らなければ巡り会うのは相当困難な立地。
以前は夕方までの営業でしたが、営業時間がのびて来やすくなりました。
優しい味わいの醤油清湯スープはとても高級感を感じます。香味油、出汁、醤油などの旨味が爆発して美味しすぎ(*´꒳`*)
麺はややかための中細ストレート。
炙りチャーシューは意外にも普通で、特製なのに味玉半分はやや残念。
いや〜、このスープヤバすぎ!!!!
メガネの店員さんは調理や提供等、頑張っていましたが、丼が席に溜まっているのに裏から出てこない店員は何してるんだろ...。