Takahisa
麺屋 滝昇
愛知県
マーボー麺大盛り(1000円)
久しぶりに滝昇さんにお邪魔しました。 相変わらず昭和感満載の店内に懐かしさを感じながらマーボー麺大盛りをオーダー。 極太縮れ麺に麻婆豆腐がどっさりかかっただけのシンプルながら豪快な一杯。 まぜそばのようにしっかり混ぜ合わせ極太麺を引き上げ啜り込むと山椒の痺れとラー油の辛味が相まって至極最高の一杯。 本当はライスも頼んで残った麻婆豆腐をかけて麻婆丼で締めたかったのですが食べ過ぎ緊急事態宣言中なので大盛り麺だけで我慢しました。ご馳走でした♪