鶏ラーメン（1050円）＋大盛（150円）＋煮卵（150円）（1350円）

2020年1月オープン。北尾店主は大阪福島のレジェンド店「ラーメン人生JET」出身。店主のイニシャルを取って「K」を店名にしている。食べログ百名店に名を連ねる奈良県の上位人気店

本日は鶏ラーメン（1050円）＋大盛（150円）＋煮卵（150円）をオーダー

スープは数種類の鶏をじっくり煮込んだ泡立つ濃厚鶏白湯、醤油ダレとのバランスも良く、こってりと美味しい

麺は自家製麺のもちっとした食感の中太ストレート、濃厚スープに負けない食べ応え

具材の九条ネギ、白ネギが濃厚スープをさっぱり中和、チャーシューはトロっと柔らかい、味玉は半熟で美味、太メンマがザックリ食感で存在感あり

事前の期待を裏切らない安心感のある美味しさで完食