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拉麺 柿家
東京都
濃厚魚介豚骨(950円)
店自体はカウンターとテーブルがあって、そこそこの広さです。 味としては確かに濃厚でした。 スープが少しドロっとしてるぐらいに濃厚です。 麺は中太ちぢれ麺でした。 「魚介豚骨」だから津気屋と似たような感じかと思いましたが、微妙に違いましたね。 ベースの割合的には魚介の方が若干強め?な感じがしました。 津気屋とは違って辛味が少しあったのと、背脂が効いてなかった気がします(うろ覚え) 結構人を選ぶような味かな。 あとライスが無料で付きますよ。 個人的には津気屋の方が好きですかね🤔