ラーメン並

寿々㐂家 本店

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ラーメン並

横浜家系ラーメンの金字塔
名店「寿々㐂家」本店へ！🍜✨
前回のリベンジを果たすべく、
39人待ちの行列に接続。

《レビュー》
「環2家」さんからのハシゴだったけど、
こちらはより動物系のコクと
カエシの塩梅が絶妙に調和した、
驚くほどマイルドで深みのある仕上がり。
一口啜れば、旨味のバランスが
完璧に整っているのが分かる……美味い🤤

麺は安心と信頼の酒井製麺。
スープとの一体感はもはや説明不要。

ホロっと崩れる柔らかな煮豚チャーシューに、
海苔はほろっと溶ける感じ。

このスープならご飯なくてもいけるが、
隣でご飯を食べている人を見ると、
やっぱり羨ましくなっちゃう🤣

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎ 1990年2月オープン
☑︎ 食べログ 3.76 (訪麺時)
☑︎ ラーメンデータベース 96.890 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2017〜2025
☑︎酒井製麺
☑︎食券はあとでまず列に接続
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寿々㐂家 本店
📍 神奈川県横浜市保土ケ谷区上星川2-3-1 1F
🆔 suzukiya224(公式X)
🈺 月・火・木・金・土・日・祝日
🕒 11:00 - 17:00？
💤 水曜日
💵 券売機（現金のみ）
💺 カウンター13席
🚉 上星川駅から557メートル
🅿️ 有(6台)
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#寿々㐂家 #家系ラーメン #横浜ラーメン
#上星川グルメ #酒井製麺