まかない味噌ラーメンザンギ丼セット

後発の味噌はどうかと思ったので注文。期待を裏切らない美味しさ。中華ソバ系のアッサリ系のダシに合わせた味噌スープはマイルドでいい感じ。全粒粉使用の麺も中華ソバより少し太くしているみたいで、これもいい感じ。トッピングの角切りチャーシューも細切りメンマもしっかり味のついた味玉も最高。ザンギ丼も美味しい。欲を言えば一味が欲しかった。ごちそうさまでした。