maroto
春光亭
愛媛県
汁そば(800円)
帰省の度に通う店 今回は違うお店に行く予定だったがこの9月から汁そばのスープを変更すると聞いてまたも訪れた 独特の酸味、節の効いたスープは唯一無二 他には無い 厚いカットの鶏胸肉もボリュームあり 微かん水の自家製平めんもうどんライクでスープによく合う 今回も微温いスープだが旨味が分かりやすい温度 鶏胸肉の肉すしも美味しかった