太肉麺（1350円）

学生時代に友人と新宿に買い物に行った際に熊本ラーメンの美味しいところが東口にありるので行こうと誘われて行った。当時は麺が半生でないかと思うほど硬かったと思い出す。今回30数年ぶりに御徒町店に訪問しました。豚バラの塊が2個乗った、生のキャベツも乗ったゴージャスな太肉麺を食べましたが、昔食した麺の硬さは感じませんでしたね。味は熊本ラーメンのマー油や豚骨、ニンニクはしました。昔食べたものと同じ感じがします。まあ、美味しく頂きました。