White（700円）

系列店のツイートで気になり来店
ラーメン自体の写真はなく、メニュー表のみだったので迷ったが数日限定で1000→700のサービス価格だったのでチャレンジを試みた

店員は一人で開店待ち客は特に無し
White、yellow、redのメニューで一番シンプルそうなWhiteを選択、10分くらいでのサーブだった
サーブした店員さんがめちゃくちゃ汗だくだったのでムムム…とちょっと思った
今回は気になったポイントを選択して評価

◯スープ
鶏をめちゃくちゃ煮込んだドロドロスープ。美味いが塩味が弱いので縁の赤味噌を最初から溶かすことをお勧めする。無料でついてくるご飯との相性はとてもよい。

◯麺
アウト。市販の中華麺を使っているのかわからないがダマになっているし、全く美味しくない。スープがかわいそう。怒りさえ覚える。

◯チャーシュー
めちゃくちゃ美味い。脂が口の中でトロけるタイプのやつ。ご飯の上に乗せてスープとかき込むととても幸せ。

◯総評
とても残念。スープとチャーシューに対するこだわりを感じるが麺が全ての努力を無にしている。麺は確実に変えた方がいいし、なんならスープの良さを生かすなら絶対つけ麺の方がいい。