上州かみなり麺(200g)[背脂少なめ､麺4分茹で､うずら]

上州かみなり麺(麺200g)
(背脂少なめ､麺4分茹で､うずら)
in #自家製麺つむぎ
[#群馬県 #佐波郡 #玉村町 ]

※2024年10月4日(金)～6日（日）
#千葉県 #八街市 にて
#八街激うま肉汁フェス(@ym_ramen )
#らぁめん家有坂 さんのブースで
提供するラーメンです😺

いやぁ～昨日は食い過ぎた～(笑)
朝はラーメン＆カレーに
昼はラーメンにまさかの大量麻婆丼で
夕ご飯抜きでした🤣

専門学校で修了証も
受け取れて良かった♬😺

さて、自家製麺つむぎさんへ
レッツゴー♬😺

おはようございますー♬😺

上州かみなり麺200gに
いつもの😺
背脂少なめ､麺硬め、うずら
でお願いしました♬😺

麺茹で時間は4分と確認取れました♬😺
昨日から少し空気が
カラッとし始めてきてるので
明日以降の麺が楽しみだな♬😺

提供前の無料トッピングコールは
ニンニクのみで♬😺

スープを
コレはキレがあって良いですね～♬😺
うん、ブタニボさん創業当時の
二郎系じゃない方のラーメン
思い出しますね～♬😸
具もたっぷりでナイス♬😺
美味しい～♡😺

麺は
メニューリニューアルにともなって
復活した自家製麺にあり
小麦感も良くて
今日の麺は
ギリギリのラインもなく
しっかり茹でられてるという
イベントに向けて
厚みを微調整されたのかな～？😺
うん美味しい～♡😺

こういうラーメンだと
最後まで熱々でいけそうで
食べながらで
ビールかサワーをグビっとで
ぷはぁーっ♡といけそうな
楽しみがあるかもですね～😆

あ〜美味しかった〜♬😺

あ、お兄さんは
イベントお手伝いに行かれますかー？
と確認してみると
今回はお手伝いしないで
ここかブタニボさんに
なると思いますのこと😺

なるほどです〜😺

ごちそうさまでしたー♬😺

今日は事務所出勤だ
ということは⋯
この間新車納車されたばかりの
４トンATパッカーだ😶
しかも任されてる
市委託回収コースで
いちばん狭いエリアだ🤣

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