鯖缶(ツヨ隊員)
荒川らーめん魂 あしら
新潟県
冬季限定 村上牛炙り味噌らーめん 特製300円特盛120円増し(900円)
スタンプラリーの無料券使って差額の670円で食えると言う…この有り難さ。 特製はチャーシュー3枚と炙りバラチャーシューと煮卵が追加されてます。 村上牛を甘辛く炊いて炙ったものに九条ネギと柚子。 麺はムニムニの中太麺のあまり見かけないタイプ。 スープは濃厚ってのはしょっぱいだけじゃ無い!ってお手本の様な美味いスープで豚骨と背脂だから濃い。 煮卵温めたりスープも小鍋で温めるからスープが熱い! 良く出来てるラーメンですよ。 美味しかったです。