前回、早仕舞いで空振りしたお店。
平日12:00前で先客2名の空席あり。
店内にはGLAYが流れ、その雰囲気から店主がGLAYっぽく見える。
見た目は醤油らーめんだけど、スープを一口飲むとちゃんと痺れる!
山椒の爽やかな風味と確実に舌にくるビリビリ感。
辛痺とは全然違う旨味を感じるスープに細麺。
追加でオーダーしたカレーも痺れ有りでずっと口内はピリピリしてる(笑)
そしてそれが美味い!
Instagramフォロー限定メニューなど面白い部分もありつつ、後から来たお客に両替やってませんみたいなツンデレ感もあって、とっつきにくい店主。
他のメニューも食べたくなる不思議なお店でした。
ご馳走様でした。