• Shio Paitan Ramen w/ Braised Pork Belly(1398円)

  • ミシガン帰る途中にコロンバス寄ってラーメン
    前来たのは約10年前かな

    スープ熱くて、出汁いいね。
    もうちょっとパイタン強くてもいい
    麺は細ストレート。これもよい
    チャーシュー、薄めの炙り。まあよい
    穂先メンマは珍しいね

    値段も良心的。
    ミシガンがラーメン一番出遅れてるなー