暑い日が続きます。
暑い中ラーメンはなかなかきついのですが、そこは気力を振り絞って!
気力を振り絞ってまでラーメンを食べに行く必要があるかは永遠の謎・・・
というわけで、神保町の新店 生姜ラーメン ひのてつへ。
店内誰もおらず、店長さんワンオペ。
せっかくなので、大盛りをいただきます。
差額は100円。
ライス1杯と漬物無料の表示があるも遠慮。
さて、味はいかに。
・・・結構ガッツリの生姜感。
これは好きな人(私も)には堪らないほど効いていますが、生姜一色になりすぎとも言えなくもないw
中細麺にも良い感じに絡んで、夏に効く味わい。
食べている間にも店長さんが次の1杯に使うであろう生姜を一生懸命おろしていました。
叉焼も美味しかったですし、生姜のガツンと効いた1杯を求めている方には良いかもしれないお店です。
ショップカードはなかったですが、代わりに名刺をいただきました。