塩(とんこつ)+背脂（650円）

初訪問！っと…思って入ったら見た事ある店内…　あっ！入った事あると思い出した！しかも10年振りww
まずは塩をチョイスしスープベースは塩、そしてトッピング1品サービスらしく背脂をチョイス
スープはちょっと塩味の効いた感じのとんこつだけど、とんこつ事態はアッサリな感じなので背脂チョイスが正解🤭
麺は王道の札幌ラーメンの黄色い中太縮れ麺で食べ応え抜群！