特濃鶏白湯（1000円）

宝塚市鹿塩の宝麺えびす丸さんへ！
こちらに帰って来て早や5回目の訪麺となりましたよ(^^)

実はチラッと写っている南隣のお店ガチンコウドンは
従兄弟のお店なんですよね(^^)
大阪名物カスウドンのお店でちょいと呑むのにもよいところなんですよ！
因みに夜営業のみです。

この日はレギュラーメニュー最後の未食メニュー
「特濃鶏白湯」をポチッと1000円也！
数量限定となっておりますが無事食券購入できました。

ほどなく着丼です♪
確かに濃厚鶏白湯よりかなり濃そうですね〜(^^)

ではスープからいただきますね！
ドロっとさは中くらいですが鶏の濃さを感じます。
これは美味いわ〜

麺はモチツルの平打ちちょいちぢれ麺
スープの重量を十分に持ち上げられるようになってます(^^)

肩ロースチャーシューは薄切りレア
安定の美味さです♪

えびす丸さんの鶏ムネ肉レアチャーシュー
しっとりの中にプリッとした食感が感じられて
お気に入りなんですよね！

濃いスープにも海苔は間合います。
ラーメンの海苔ってどうなんかなぁ〜と思っていた時期も
ありましが今では入っていて嬉しい具材です(^^)

完食完飲です♪
特濃もかなり美味しかったですね〜
普通の鶏白湯と甲乙つけ難いので順番に頂きますわ(^^)

この日店内壁のえっべさんが上手く撮れましたよ！
なんかええことありそう(^^)